カフェテリア結

この建物は滋賀県大津市にある成安造形大学のキャンパスの中にある「カフェテリア結」（←クリック）。

成安造形大学の学生たちが主体となって、平成16年10月に完成させたカフェテリアです。建築から内装まで、すべてをセルフビルド(自力建設)方式で制作しました。キッチンは、スローフードで人気の「ブルーベリーフィールズ紀伊國屋」がプロデュースしています。

と同大学のHPに書かれていました。漢字で書くと「学生食堂」ということになるわけですが、一般のお客さんも入ることができるようで、私のほかにも、あきらかに大学生ではないお客さんもけっこう入っていました。お食事は････なかなか美味しかったですよ。